Utrecht 2018
Hollandse stroopwafel in São Paulo
São Paulo (SP) Brazilië 2018
Verschillende Nederlanders bakken in Brazilië stroopwafels. Sommige heten delírio holandês, wat ik zou vertalen als: Hollandse zaligheid. Delirium heeft naar mijn idee in het Nederlands een negatieve lading.
In onderstaand filmpje laten twee Brazilianen in Amsterdam Hollandse lekkernijen zien, waaronder onder meer salmiak, drop en uiteraard ook de stroopwafel. In het Portugees, dat wel.
Hollands gebak in São Paulo
São Paulo (SP) Brazilië 2018
Gebak van de Hollandse, zo heet dit gebak. Meestal trouwens gewoon Hollandse taart genoemd (torta holandesa). Die zie je veel in Brazilië.
Hier een recept voor de liefhebbers. (Ik heb het niet getest.)
(Kleine foto groter door erop te klikken.)
rss